大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于麥當勞超大薯條的問題,于是小編就整理了4個相關介紹麥當勞超大薯條的解答,讓我們一起看看吧。
比麥當勞還好吃的粗薯條怎么做?
比麥當勞還好吃的粗薯條的做法 把薯條按照1cm*1cm切成長條鍋子放水水開了把切好的薯條放下去煮5~8分鐘把煮好的薯條撈出晾干,不要著急,一直晾到?jīng)]有水分把晾干的薯條裝進保鮮袋放在冰箱里凍上,隔一兩個小時拿出來翻一下,別凍成一整塊什么時候想吃拿出來炸就好了
麥當勞官方薯條有多少?
麥當勞官方薯條的份量因地區(qū)而異,但通常一份標準大小的麥當勞薯條約為**120克**左右。此外,麥當勞的薯條還有不同的大小份量供選擇,比如小薯條、中薯條和大薯條。根據(jù)《麥當勞訓練員手冊》的信息,每100磅薯條可以炸出410份小薯條,一包中薯條等于1.42包小薯條,而一包大薯條等于2包小薯條。
麥當勞的薯條標準?
麥當勞大薯135客正負5克9元,中薯110克正負5克7.5元,小薯75克正負5克6.5元。補充:薯條 (熱量:298卡/100g)1包薯條(肯德基)(110.0克)含有熱量328大卡,需要打籃球58.7分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪15.50克;蛋白質4.30克;碳水化合物40.50克。
麥當勞里面的薯條是怎么做的?
原料
土豆、鹽、白砂糖、 番茄沙司 各適量。
步驟
步驟1
土豆洗凈去皮,切成1厘米的方條,放入鹽水中泡15分鐘,撈出瀝干水分。
步驟2
鍋中放油,開火將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸制成金黃色。
步驟3
將 薯條 撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒。食用時,可配番茄醬。
麥當勞里的薯條制作方法:
1、把薯仔去皮,洗凈,切條,放入濃鹽水內浸腌20分鐘,撈起后瀝干水分,候用;
2、 將面粉、占米粉、發(fā)粉混和后,加入少許清水開成濃粉漿,自行發(fā)酵半小時;
3、 在鍋內注入生油十兩。把薯條蘸上粉漿,放入滾油內,炸時爐火不能太猛,以免炸焦,待薯條炸至金黃色,全部撈起,吃時蘸上汁或椒鹽。
注意事項:
1、麥當勞的薯條是用土豆粉加工成型的;
2、在加工運輸過程中是在速凍的條件下,能保證其形狀整齊好看;
3、在炸的時候不用單純的烹炸用油,在其中加入大量的牛油;
4、保溫設備很重要。保溫好才能保證薯條的口感。
到此,以上就是小編對于麥當勞超大薯條的問題就介紹到這了,希望介紹關于麥當勞超大薯條的4點解答對大家有用。
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